Anason (Pimpinella anisum)



Anasonul (Pimpinella anisum) este o plantă medicinală, aparținând familiei Apiaceae, foarte des utilizată.

Descriere
Anasonul este o plantă anuală aromatică, erbaceee, putând atinge o înălţime de 60 - 80 cm. Perioada de înflorire este iunie - septembrie. Frunzele sunt puţine şi rare. Florile mici și albe sunt produse în umbele dense. Fructele sunt mici şi verzui, şi pot fi culese de la sfârşitul lui august până la sfârşitul lui septembrie.


Caracteristici
Rădăcina este pivotantă, relativ slab dezvoltată.
Tulpina este erectă, glabră, striată, ramificată în partea superioară, ramificaţiile terminîndu-se cu inflorescenţe.
Frunzele sunt diferențiate după etaj; cele 2—3 frunze inferioare dispuse altern sunt întregi, lung peţiolate, ovate, cu margine dinţată; cele superioare de asemenea puţine, sesile, de 2—3 ori penat sectate, cu foliole liniar lanceolate.
Florile sunt dispuse în 7—15 umbele compuse, fără involucru, cu câte 5—15 flori, lipsite de caliciu, 5 petale albe ciliate pe margine, în vârf cu un lobuşor îndoit spre interior, lungi de 1—5 mm.
Fructele sunt diachene mărunte, ovoide, cu jumătăţile greu separabile, cu câte 5 coaste puţin proeminente, de culoare mai deschisă.


Utilizări

Anasonul, ca plantă medicinală, are multe proprietăţi, multe dintre care sunt neconfirmate:
 -se foloseşte la tratarea anumitor afecţiuni digestive ( în special ale intestinului) şi respiratorii;
 -afecţiuni ale căilor urinare;
 -slab efect laxativ.

Imagini Anason






0 comentarii:

Trimiteți un comentariu